Se ti je to že zgodilo? Odpreš vrata mikrovalovne pečice in te pozdravijo ostanki hrane, ki so videti kot abstraktna umetnost, poleg tega pa še vonj, ki ga raje ne bi opredelil. 😅 Brez skrbi, nisi edini z mikrovalovno pečico, polno zasušenih madežev paradižnikove omake in eksplozij pokovke. Kot zaposlena mama sem se naučila, da je mikrovalovna pečica pogosto bojišče naših naglih kuhinjskih pustolovščin. Na srečo sem se naučila tudi, kako to malo pečico v nekaj minutah spet očistiti in osvežiti – v samo petih minutah! Najboljše pri tem pa je, da ne potrebuješ dragih kemikalij, temveč le limono ali malo kisa in vode. Zveni skoraj kot čarovnija, kajne? Pripravi predpasnik, saj spodaj delim svojo najljubšo hitro metodo s paro. Še preden se boš zavedel, bo kuhinja dišala po svežih citrusih, mikrovalovna pečica pa bo bleščeče čista, kot da v njej nikoli ne bi eksplodiral krožnik špagetov.
Zakaj čiščenje s paro in limono ali kisom?
Preden začnemo, najprej to: zakaj pravzaprav uporabljamo limono ali kis za čiščenje mikrovalovne pečice? Preprosto: oba sta naravna čistilna čudeža. Limona ima čudovito svež vonj in vsebuje citronsko kislino, ki razrahlja maščobo in umazanijo. Kis (navadni beli alkoholni kis) je zaradi ocetne kisline močan razmaščevalec in razkužilo. Ko ga skupaj z vodo segrejemo v mikrovalovni pečici, nastane para, ki zmehča zasušene ostanke hrane. Para prodre res povsod: v kotičke, odprtine in po vseh stenah. To pomeni, da ti pozneje ne bo treba drgniti kot nor – para je že opravila težje delo namesto tebe. Poleg tega je to 100 % naravna metoda. Brez kemičnih vonjav in brez agresivnih čistil, zaradi katerih bi mikrovalovna pečica imela neprijeten okus pri naslednjem pogretem obroku. Limona in kis sta poceni, okolju prijazna in varna za uporabo v kuhinji. Točno to potrebujemo pri domačem čistilnem triku!
Pripomočki za 5-minutni trik
Tu ni dolgega nakupovalnega seznama – potrebuješ le nekaj stvari, ki jih imaš verjetno že doma:
- 1 skleda ali posoda, primerna za mikrovalovno pečico – po možnosti dovolj velika, da vsebina ne prekipi.
- 1 limona (narezana na rezine) ali skodelica alkoholnega kisa.
- Voda – navadna voda iz pipe.
- Po želji kapljica detergenta za pomivanje posode ali večnamenskega čistila (neobvezno, za dodatno raztapljanje maščobe).
- Krpa iz mikrovlaken ali gobica za brisanje po čiščenju (na primer krpa iz mikrovlaken The Pink Stuff ali gobica Schrob).
Vidiš? Verjetno moraš le vzeti limono iz sklede s sadjem ali stekleničko kisa iz kuhinjske omarice. In že smo pripravljeni na delo.
Navodila: čista mikrovalovna pečica v 5 minutah
- Napolni in pripravi: Posodo napolni s približno 200–300 ml vode (približno zvrhana velika skodelica). Limono ožemi v vodo, nato pa dodaj še iztisnjeni polovici limone. Če namesto limone uporabljaš kis, v skledi zmešaj približno 100 ml kisa z 200 ml vode. Po želji dodaj majhno kapljico detergenta za pomivanje posode za še več pare – to ni obvezno, saj limona ali kis pravzaprav že sama opravita dovolj.
- Segrevanje (parna savna!): Posodo postavi na sredino prazne mikrovalovne pečice. Zapri vrata in mikrovalovno pečico vklopi na najvišjo moč za približno 5 minut. Da, naj deluje celih pet minut. V tem času bo voda močno zavrela in izhlapevala, zato se bo vroča para razširila po vseh stenah in vratih. To je »parna savna« za tvojo mikrovalovno pečico: zasušeni ostanki hrane se zmehčajo, plasti maščobe pa se počasi raztopijo. Hkrati se bo širil vonj po limoni, ki bo pregnal celo zatohli vonj mikrovalovne pečice – dvojna zmaga!
- Počakaj še malo: Ko je mikrovalovna pečica končala (ding!), vrat še ne odpiraj. Posodo z vročo paro pusti še 2 minuti v zaprti mikrovalovni pečici. Ta dodatni čas omogoči, da para še nekoliko dlje deluje na vso umazanijo. Poleg tega je tako varneje: posoda z vodo je zelo vroča, zato naj se malo ohladi, preden jo vzameš ven. Ta dvominutni premor lahko izkoristiš za pospravljanje delovne površine ali pripravo čiste krpe.
- Varno odstrani in obriši: Odpri vrata mikrovalovne pečice (pazi, ven bo ušla vroča para, zato obraz zadrži na varni razdalji). Posodo previdno vzemi ven – če je zelo vroča, uporabi kuhinjske rokavice. Zdaj boš verjetno na stenah že videl kondenz z raztopljenimi madeži. Vzemi krpo iz mikrovlaken ali gobico in obriši vse notranje stene, vrata in strop mikrovalovne pečice. Opazil boš, da umazanija kar zdrsne stran in da skoraj ni treba drgniti! Ne pozabi na vrtljivi krožnik: stekleno ploščo lahko dvigneš ven, jo opereš v koritu s toplo milnico ali obrišeš in posušiš.
- Osuši in uživaj: Vse do suhega obriši s suho krpo ali papirnato brisačo, da za sabo ne bo ostala voda. Čisti vrtljivi krožnik postavi nazaj. Zdaj preveri še z nosom: diši sveže? Seveda – limona ali kis sta nevtralizirala neprijetne vonjave. Mikrovalovna pečica je spet videti, kot da je pravkar prišla iz trgovine – no, brez kakšne praske zaradi uporabe tu in tam. In vse to v samo petih minutah dejanskega dela. Čas je za trepljaj po rami (ali skodelico kave)!
Dodatni nasveti in triki za bleščeče čisto mikrovalovno pečico
Z zgornjimi koraki je mikrovalovna pečica načeloma čista. Ker pa obožujem uporabne trike, je tu še nekaj dodatnih nasvetov:
- Trdovratni madeži? Če je kje ostal madež, ki se ni zmehčal (na primer zapečen sladkor zaradi prekuhane ovsene kaše), zajemi malo vroče limonine vode in z njo še enkrat namoči madež. Pusti delovati pol minute, nato ga nežno odstrani z lopatico ali robom lesene žlice. V skrajnih primerih lahko na krpico naneseš kanček čistilne paste The Pink Stuff in z njo odstraniš še zadnje ostanke – gre za naravno abrazivno čistilo, ki je varno za številne površine. Pri notranjosti iz nerjavnega jekla bodi previden in raje uporabi mehko krpo samo s kisom, da preprečiš praske.
- Vrtljivi krožnik redno operi: Stekleni vrtljivi krožnik lahko občasno opereš, tudi če ni vidno umazan. Ostanki hrane se pogosto skrivajo na spodnji strani ali ob robovih. Operi ga ročno ali ga daj v pomivalni stroj, pa bo ostal higiensko čist.
- Ohrani jo čisto s pokrovom: Preprečevanje je lažje od čiščenja (zveni znano, kajne?). Razmisli o pokrovu za mikrovalovno pečico ali pa čez hrano preprosto položi obrnjen krožnik, ko jo segrevaš. Tako preprečiš, da bi sploh toliko madežev letelo naokoli. V prihodnje boš moral mikrovalovno pečico manjkrat čistiti s paro.
- Naravne dišavne bombice: Želiš po čiščenju v kuhinji še posebej prijeten vonj? V mikrovalovni pečici 30 sekund segrevaj skodelico vode, v katero si dodal nekaj klinčkov, cimetovo palčko ali malo svoje najljubše dišave Fabulosa (nasvet: limono ali vaniljo). Mikrovalovna pečica je že čista, to je samo za vonj – tvoja kuhinja bo takoj dišala kot spa. Pozor, to počni samo v čisti mikrovalovni pečici, sicer boš vonjave »kuhal« skupaj z umazanijo, česar si zagotovo ne želiš.
- Varnost na prvem mestu: Med tem čiščenjem v mikrovalovno pečico nikoli ne postavljaj kovinskih delov. Večina skled je iz stekla ali keramike, kar je popolno. Prav tako raje ne uporabljaj zaprte plastične posode, saj se lahko deformira. Steklo ali keramika + voda je zlata kombinacija.
Tako bo mikrovalovna pečica trajno čista
Ko je mikrovalovna pečica tako bleščeče čista, jo seveda želiš takšno tudi ohraniti. Zato poskusi v svojo rutino vključiti hitro čiščenje s paro in limono ali kisom enkrat na teden ali vsaka dva tedna. Traja le pet minut in prepreči, da bi se umazanija nakopičila v veliko čistilno opravilo. Malo truda, velik rezultat – to je naš moto. Poleg tega je ta metoda tako preprosta, da jo lahko brez skrbi prepustiš partnerju ali celo starejšim otrokom (seveda pod nadzorom). Stavim, da jim bo na skrivaj všeč izvajati »čarovniški trik« z limono!
Sklep: Čiščenje mikrovalovne pečice res ni treba trajati več ur ali se spremeniti v kemično bitko. S preprosto metodo čiščenja s paro, vodo in limono/kisom bo mikrovalovna pečica v 5 minutah sveža in higiensko čista. Nič več zapečene umazanije in neprijetnih vonjav, ko odpreš vrata – le bleščeče čista notranjost in nežen pridih limone v zraku. Ta trik je cenovno ugoden, okolju prijazen in predvsem prijazen do gospodinjstva (še babica bi bila ponosna nate). Zato naslednjič, ko bo omaka za testenine eksplodirala ali se bo pokovka v mikrovalovni pečici prismodila: veš, kaj moraš storiti. Samo spusti paro in očisti! Veselo čiščenje mikrovalovne pečice v rekordnem času.