Ai, stal nierdzewna. Coraz więcej kuchni ma te gładkie, stalowe drzwi szafek i urządzenia - pięknie eleganckie, ale niestety widać na nich wszystko: każdy palec, tłustą plamkę i kroplę wody zostawiają ślad na tych błyszczących powierzchniach. Znam to aż za dobrze – właśnie umyłem szafki kuchenne, a mój syn wchodzi z rękami umazanymi pastą czekoladową i łapie za drzwi lodówki ze stali nierdzewnej... witaj tłuste palce! A kran? Po każdym zmywaniu znów jest pełen białych suchych plam po wodzie. Na szczęście kilka sprytnych trików pozwala szybko sprawić, że twoje drzwi szafek, urządzenia i krany ze stali nierdzewnej znów będą lśnić, bez smug. Oto mój plan sprzątania od A do Z na promienną, bezplamową kuchnię.
Krok 1: Odtłuszczanie i czyszczenie
Przede wszystkim trzeba usunąć wszystkie tłuste plamy, warstwy kurzu i ewentualne resztki jedzenia. Stal nierdzewna jest dość wytrzymała, ale chcesz uniknąć zarysowań. Więc:
- Użyj łagodnego roztworu lub środka czyszczącego: Często ciepła woda z kroplą płynu do mycia naczyń wystarczy, by poradzić sobie z tłuszczem. Jeśli masz pod ręką dobry uniwersalny środek czyszczący, taki jak Fabulosa multi-surface cleaner lub nawet rozcieńczony ocet do sprzątania, możesz go również użyć. Spryskaj lub wetrzyj środek w powierzchnię. Pozwól mu działać przez minutę na przypalone fragmenty (nie mocz wszystkiego na raz; najlepiej pracuj na małych fragmentach, aby nic nie wyschło).
- Weź gąbkę lub ściereczkę nie rysującą powierzchni: Moim złotym duetem jest – zgadnij – ciepła woda z płynem + Scrub Daddy spons. Ta gąbka jest miękka w ciepłej wodzie i usuwa tłuszcz oraz brud bez rysowania stali. Jeśli nie masz Scrub Daddy, użyj mikrofibry lub miękkiej strony gąbki. Delikatnie pocieraj drzwi ze stali nierdzewnej i kran. Nie zapomnij o kątach, uchwytach i dolnej krawędzi drzwi szafek (tam potajemnie gromadzi się dużo brudu!).
- Radzenie sobie z ciężkimi zabrudzeniami: Widzisz uporczywe plamy, takie jak przypalony tłuszcz wokół kuchenki lub lekki kamień wokół podstawy kranu? Tu wchodzą nasze tajne bronie. Na tłuszcz lub osad na powierzchni ze stali nierdzewnej: trochę The Pink Stuff schoonmaakpasta na wilgotną ściereczkę może zdziałać cuda (jest delikatnie ścierająca, więc usuwa przypalone zabrudzenia – usuwa nawet początkowe plamy rdzy, jeśli je widzisz). Delikatnie pocieraj plamę i potem dobrze spłucz. Dla tych, którzy wolą płynną wersję: Fabulosa Cream Cleaner też jest świetny; pachnie cytryną i usuwa brud bez rys. Uwaga: nie używaj stalowej wełny ani agresywnych środków ściernych na stal nierdzewną (ryzyko zarysowań!), ani chloru/wybielaczy: mogą uszkodzić metal i powodować plamy.
Gdy wszystko jest czyste i plamy zniknęły, spłucz jeszcze raz: przetrzyj czystą, wilgotną ściereczką powierzchnie ze stali nierdzewnej, aby usunąć resztki mydła i środka czyszczącego. To zapobiegnie późniejszym smugom. (Resztki mydła mogą same powodować smugi lub matowe plamy, więc trzeba je usunąć!)
Krok 2: Czyszczenie stali nierdzewnej bez smug
Teraz trik, by stal naprawdę lśniła jak nowa, bez zamglonych smug. Sekret tkwi w suszeniu i polerowaniu:
- Susz od razu: Weź suchą, niepylącą ściereczkę (mikrofibra jest idealna) i wytrzyj powierzchnię stali nierdzewnej do sucha. Rób to w jednym kierunku, najlepiej zgodnie z "usłojeniem" (większość powierzchni ze stali nierdzewnej ma kierunek w strukturze szczotkowanej). Bezpośrednie suszenie zapobiega wysychaniu kropli i powstawaniu zacieków. Zobaczysz: wiele smug znika jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.
- Poleruj odrobiną oleju: To złota rada babci: kilka kropel oleju na ściereczkę nadaje stali nierdzewnej piękny połysk i usuwa smugi. Możesz użyć specjalnego oleju do stali nierdzewnej, ale kropla zwykłego olejku dla niemowląt lub oliwy z oliwek też się sprawdzi. Nakładam trochę na miękką ściereczkę i przecieram drzwi lodówki i kran. Nie za dużo, tylko kilka kropel! W ten sposób nakładasz bardzo cienką warstwę na stal, która znów zaczyna błyszczeć, a nowe odciski palców są mniej widoczne. Bonus: twoja kuchnia pachnie subtelnie świeżo (zwłaszcza jeśli użyjesz olejku dla niemowląt z zapachem), a stal nierdzewna jest mniej szorstka w dotyku. (Ostatnio przyłapałem moją córkę na robieniu śmiesznych min w odbiciu naszego piekarnika – tak bardzo on lśnił!)
- Środek do czyszczenia szyb na ostatnie przetarcie: Jeśli zauważysz jeszcze lekki mglisty nalot, cienka warstwa tłuszczu może czasem powodować smugi. Spryskaj trochę środka do czyszczenia szyb na papier kuchenny i przetrzyj jako ostatni krok: lekko przetrzyj i mgła znika. Nie przesadzaj z tym – zwykle polerowanie olejem wystarczy. Ale dla prawdziwych perfekcjonistów glassex na stal nierdzewną to tajna broń na bezsmugowy połysk.
Uwaga: Jeśli masz metalowe szafki kuchenne lakierowane lub malowane na kolor (zamiast stali nierdzewnej), uważaj z olejem: może zostawić tłustą warstwę na lakierze. W takim przypadku wystarczy wytrzeć do sucha dla połysku, ewentualnie przetrzeć lekko wilgotną ściereczką z uniwersalnym środkiem czyszczącym, by usunąć odciski palców.
Cały ten rytuał suszenia i polerowania może wydawać się rozbudowany, ale zajmuje najwyżej kilka dodatkowych minut. I uwierz mi, efekt jest tego wart: twoja stal nierdzewna wygląda, jakby wyszła prosto z salonu wystawowego!
Krok 3: Odkamienianie kranu i sprawienie, by lśnił
Ten kuchenny kran jest mocno eksploatowany: kamień z wody, resztki mydła, tłuste palce po gotowaniu... Efekt: matowy kran z białymi plamkami. Czas na mini spa dla twojego kranu:
- Ocet na kamień: Nic nie działa tak dobrze na kamień jak zwykły ocet. Namocz ściereczkę w ciepłym occie do sprzątania i owiń ją wokół kranu (zwłaszcza wokół wylewki i miejsc, gdzie widać kamień). Pozostaw na 30 minut. Ocet rozmiękczy kamień. Usuń ściereczkę i wyczyść pozostały kamień za pomocą Scrub Daddy lub miękkiej szczotki. Spłucz wodą.
- Użyj odpowiedniego środka czyszczącego: Nie lubisz zapachu octu lub masz bardzo dużo kamienia? Użyj specjalnego sprayu do łazienki lub odkamieniacza. Na przykład Fabulosa spray do łazienki (który pięknie pachnie) lub inny odkamieniacz bezpieczny dla chromu/stali nierdzewnej. Spryskaj kran, pozostaw na czas wskazany w instrukcji i dobrze spłucz. Zobaczysz, że kran znów zacznie lśnić.
- Osusz i wypoleruj: Tak jak przy szafkach: od razu po czyszczeniu wytrzyj kran miękką ściereczką do sucha. Potem możesz jeszcze przetrzeć go kroplą oleju na ściereczce dla dodatkowego połysku i stworzenia warstwy odpychającej wodę. Mój kran lśni tak bardzo, że prawie widzę w nim swoje odbicie – i dłużej pozostaje wolny od zacieków!
Bonusowa wskazówka: Nie zapomnij o zlewie ze stali nierdzewnej. Ta sama metoda działa tam: dobrze odtłuścić, usunąć kamień octem, spłukać i wytrzeć do sucha. Twój zlew będzie lśnił jak nowy!
Mała anegdota: Moja przyjaciółka chciała już wymienić swój matowy, zakamieniony kran kuchenny – wyglądał tak beznadziejnie. Potajemnie zastosowałem mój trik z ściereczką nasączoną octem i zgadnij co: jej "stary" kran znów lśnił jak lustro. Była zaskoczona i szczęśliwa (nowy kran okazał się zupełnie niepotrzebny!).
Jeszcze ostatnie sprawdzenie: spójrz na swoje powierzchnie ze stali nierdzewnej z różnych kątów. Brak smug? Brak odcisków palców? Super, misja wykonana! Kiedyś bałem się dotknąć tę drogą lodówkę ze stali nierdzewnej po sprzątaniu, teraz jestem dumny, gdy lśni. I tak, mój maluch na pewno znów zostawi na niej odciski rąk, ale dzięki tym wskazówkom szybko je usunę.
Wniosek: Kuchnia pełna stali nierdzewnej nie musi być przekleństwem. Przy odpowiednim podejściu – najpierw odtłuszczanie, potem suszenie bez smug i olejowanie, a od czasu do czasu odkamienianie – utrzymasz drzwi szafek, urządzenia i krany ze stali nierdzewnej w nieskazitelnej czystości. To zajmuje tylko kilka dodatkowych minut pracy, a efekt jest znakomity: kuchnia lśni jak nowa. (Moja zawsze krytyczna teściowa ostatnio nawet zapytała, czy nasz okap ze stali nierdzewnej jest nowy – tak bardzo lśnił!) Sprzątanie staje się więc trochę satysfakcjonujące, prawda? A jeśli będziesz regularnie utrzymywać tę rutynę sprzątania – na przykład co tydzień szybko zetrzesz najgorsze odciski palców – twoja kuchnia będzie cały czas wyglądać jak z salonu wystawowego bez większego wysiłku. Miłego sprzątania i ciesz się swoją lśniącą kuchnią!